安检后食物会变质吗？

安检机是一种电子设备，通过传送带将被检查的行李送入X光检查通道，完成检查。当行李进入X光检测通道时，会挡住包裹检测传感器，检测信号发送给系统控制部分产生X光触发信号，触发X光源发射X-射线束。通过准直器的扇形X射线束穿过传送带上的被检物，X射线被被检物吸收，最后轰击安装在通道中的双能半导体探测器。探测器将X射线转换成信号，这些非常微弱的信号被放大后送到信号处理柜进行进一步处理。因此，X射线源是安检机最重要的配件之一。众所周知，射线源具有一定的辐射量，所以很多人担心自己带过安检机的食品在安检时会不会被X光照射。后来，它被辐射改变了。对此，安检公司解释说：

现在常见的安检设备的主要原理是利用物理和化学的方法来捕捉某些物质的特定信号，然后进行形状和成分检测。

例如，常见的安检门、手持式金属探测器，是利用金属导体在交变电磁场的激励下产生的涡流来检测涡流，进而找到金属物体；机场入口检测爆炸物痕迹“擦拭试纸”是利用不同成分的分子在外电场中的不同漂移速度（用“迁移率”表示）来检测成分，特别擅长

区分毒品、炸药等有机大分子；在检测可疑液体时，利用介质在外电场作用下的不同极化程度（用“介电常数”表示）来区分介电常数低的易燃液体。当然，大多数时候我们会选择更简单的方式来“尝试喝一杯”。

不过，X光照射也用于获取目标的内部图像，但安检机的辐射远不及医用X光设备。安检机是对不同物质进行差分成像。根据国家标准GB15208.1-2005，X射线安检设备的单次检查剂量不应大于5μGy/h（当前辐射能量，吸收剂量单位），且在距离外5厘米的任意位置设备表面（包括设备进口、出口），X射线剂量应小于5μGy/h，此标准与美国FDA标准相同。

事实上，安检机的X射线辐射剂量远低于国家标准。以美创达诚安检设备有限公司生产的X射线安检设备为例，根据企业技术资料，单次检查的辐射剂量为0.5μGy，外5厘米处的辐射剂量表面为0.7-0.8 μGy/h，仅为国标上限的十分之一。 （注：“吸收剂量”是指每公斤人体吸收辐射的能量量，单位为“格雷”（gray），用符号Gy表示。1Gy=1J/kg），所以，只有需要使用的地方购买正规厂家的机器可以放心使用。

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